Examen de la bouilloire électrique Bodum Melior Gooseneck 2023

Avant de vraiment me lancer dans le café et le thé, je n’avais jamais vu l’intérêt d’avoir une bouilloire électrique. J’ai pensé que si j’avais besoin d’eau bouillante, je mettrais juste une casserole sur la cuisinière et en chaufferais. Finalement, cependant, j’ai abandonné ma machine à café Mr. Coffee de la vieille école et j’ai commencé à utiliser un verseur, une presse française, Chemex et d’autres équipements de préparation de café et de thé qui m’ont pratiquement supplié d’en obtenir un. J’ai donc opté pour un modèle bon marché à 22 $ que j’ai trouvé en train de ramasser la poussière sur l’étagère du bas de mon épicerie locale. Et je dois dire que ça a très bien fonctionné ! Bien qu’il n’ait pas les mêmes fioritures que les modèles haut de gamme, il s’agissait définitivement d’une mise à niveau par rapport au fait de verser de l’eau bouillante de manière précaire dans une petite ouverture (de hauteur) avec une vieille casserole ordinaire. Et, bien qu’il fonctionne toujours bien à ce jour, il n’a pas de bec très précis, ce qui rend le café un peu pénible. Ainsi, après quatre ans, j’ai retiré mon Proctor Silex et j’ai fait le saut vers ce qui est rapidement devenu une partie intégrante de ma routine de café du matin : la bouilloire électrique Bodum Melior Gooseneck.

Maintenant, Bodum est une de mes marques préférées pour du matériel de café et de thé abordable mais de haute qualité. Cependant, c’est un concurrent proche pour mon produit préféré d’eux – surtout lorsqu’il est associé à leur orbe en verre à verser. La poignée ergonomique de la bouilloire est super confortable et offre une bonne prise en main. Elle et le bouton du couvercle sont en liège européen naturel et 100 % renouvelable. Il est livré avec un cordon d’alimentation court mais fonctionnel qui se branche sur une base solide sur laquelle repose la bouilloire pendant qu’elle chauffe. Elle fait bouillir l’eau aussi rapidement que ma bouilloire précédente, et avec une capacité de 800 millilitres, elle a juste assez de place pour faire deux grandes tasses à la fois. Il y a aussi un voyant lumineux et une fonction d’arrêt automatique pour ne pas bouillir à sec. Le bec en col de cygne est idéal pour contrôler le débit d’eau lors de la préparation du thé, du café versé et même de la réhydratation des champignons séchés.

Ce que j’aime le plus dans ma bouilloire, c’est le contrôle amélioré lors de la préparation du café – la floraison des grains moulus n’a jamais été aussi facile, et c’est aussi un jeu d’enfant de faire des cercles concentriques encore et encore lorsque vous préparez du café versez-le le matin. Je creuse aussi son look élégant; sa fonctionnalité à un seul interrupteur facile à utiliser ; les poignées en liège adhérentes ; et le fait qu’il se détache de la base, ce qui facilite son transport du comptoir à la table pour le service. Et, avec une moyenne de 4,7 étoiles sur plus de 10 000 évaluations sur Amazon, il est évident que je ne suis pas le seul à creuser ce cheval de bataille de comptoir. « La bouilloire est parfaitement équilibrée dans la main, pas trop lourde lorsqu’elle est remplie au niveau maximum, et vous pouvez frapper la tête d’une épingle avec la coulée si vous en avez besoin », écrit un critique. « C’est une machine délicieuse à utiliser. »

Donc, si vous êtes à la recherche de votre première bouilloire électrique, d’une mise à niveau d’un ancien modèle ou simplement d’un autre outil génial à ajouter à votre centre de commande de café, attendez, tout le monde n’en a-t-il pas un ? – il n’y a pas de meilleure façon d’aller que la bouilloire électrique Bodum Melior Gooseneck. Oh, et ai-je mentionné qu’il est en vente en ce moment pour 27 % de réduction ? Bonne caféine !